单干三年，终遇爆品！从日销个位数到两位数（请允许我叫爆品），如何备货才能让这个品

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先说背景：单干小卖今年终于有爆品，从日销个位数到两位数（请允许我叫爆品）。但问题就这么悄悄来临，产品4月份上架，备货500件，7月份销量突然从个位数向两位数跃进，第一次断货。补货1000组，8月5号发货，9月到货，10月19号起量，并有断货信号，补货1500组，遇上旺季，各种仓库加配置费，含泪运出。这个过程中，不断有竞品出现，占据我的销量，之前累积的时间优势不复存在，小卖我开始担心之后的运营节奏。因此，本着借假修真，之前的错误都是之后的经验的原则，我有以下关于【起量备货】思考：
一个品，先起量，后断货，如何合理预估销量，如何合理在安全节点备货，如何做销量监控与警报
-【只允许断货一次】的原则，当第一次断货后，按照断货前最高点日均销量，并结合旺季趋势以及上涨趋势备货；举例第一次断货前最高一周日均销量是15，那么就按照日均15备货。
由此引出问题1:当时遇到7月会员日，担心如果按照日均销量，备货较多，占用资金。但话说回来，新链接能日均销量15，那么他是有涨势的，是需要有一定放量的。一般大家是如何预估第二次备货？
-【备足4个月货】备货量按照4个月计算，也就是15*120天=1800件，在第1个月观测是否有增量趋势，观察日均销量，随时准备增量。
由此引出问题2:如果一下子备货4个月，对于第一次断货的新品属于冒险行为，一般大家在第二次备货时，是备货几个月？
-【如何设置安全库存】对于新品日均15件，且有增长趋势，那么如何设置安全库存，我的解决办法是按照增量计算滚动8周备货的库存量为安全库存，并by周度监控。由此引出问题3：大家是如何监控库存量，并适时增量？
-【备货周期涉及旺季，该如何解决】能否按照-旺季2倍-销量，做预测？因为涉及到旺季备货，是不是应该在9月底前到货？准备好4个月的量，以对抗旺季？对于新品来说这样是否是冒险行为？由此引出问题4:对于新品在旺季的销量如何做预估？问题5:几月备货？发货到什么仓库性价比更高？
-【旺季之后备货】由于旺季影响，对于旺季之后，大家是如何做销量预测和备货预估的？
-【备货VS运营节奏】问题7是一个附加题，对于新品断货后，重新推量是否有固定节奏，是否会结合具体节奏，按照目标量备货？如何不达目标量，会怎么办？
以上7个问题，希望跟大家一起交流。
1、新品如何预估第二次备货？
2、第二次备货按多少天起备？
3、大家如何监控库存，并在适当时候增量
4、新品在旺季的销量如何预估
5、几月备货，发货到什么仓性价比最高？
6、旺季之后的备货，如何预测？
附加：7、对于新品断货，竞品占据市场份额，一般大家的备货和运营打法是什么？
祝大家在旺季大麦！